Así será más fácil estimularte el punto E para pasar más tiempo sin hambre.
Según su efecto en el estómago, cada alimento provoca una respuesta diferente. En el estómago hay un punto que al ser estimulado provoca la sensación de llenura. Este truco casero pretende calcular el valor de la hormona que allí se fabrica (Ghrelina). Tener sobrepeso es malo, pero pasar hambre es peor. Sentir ansiedad por comer es evidencia que no estás estimulando la parte del estómago que quita el hambre.
El truco casero para medirse el metabolismo fue útil para las pacientes que engordaban por esa causa, pero hoy tuve una que sentía ansiedad en las tardes. Por eso le pregunté qué había comido y le recomendé buscar cuánto tiempo debería pasar sin hambre según este Medidor de Saciedad.
Ahora podía calcular cuántas horas duraría elevada su hormona del hambre después de cada alimento.
Por culpa del jugo de naranja y otros carbohidratos, su estómago sólo producía la hormona que quita el hambre con los alimentos de la derecha.
CÓMO UTILIZAR EL MEDIDOR DE SACIEDAD
Revisa a cuál grupo de alimentos pertenece tu próximo alimento.
RESULTADOS:
Los alimentos de la izquierda aumentan el apetito, mientras que los de la derecha lo disminuyen.
Ejemplos:
| ALIMENTOS | Tiempo sin Hambre | CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES |
| Azúcar
Jugo de naranja Cereales azucarados Refrescos Banana |
-1 horas | Alto contenido del peor azúcar Aumentan el apetito |
| Pan
Arroz Papas fritas |
0 horas | Gran cantidad de azúcar No quitan el hambre |
| Manzana
Cereales Agua |
40 min | Sin mucha fibra ni proteínas *manzana: alta en fructosa |
| Naranja
Fresa Aguacate Refrescos sin azúcar |
1 hora | Mejor contenido de fibra *refrescos sin azúcar: pobre efecto de saciedad |
| Chocolate negro Nueces Gelatina | 2 horas | Grasas buenas que no engordan Proteína de soya que no quita mucho el hambre |
| Ensaladas, palomitas de maíz Queso | 2 horas 10 min | Excelentes fuente de fibra *queso: bajo contenido de proteína |
| Pescado Carnes sin grasa | 2 hr 40 min | Alto contenido de proteína |
| Leche descremada Yogurt descremado sin azúcar | 2 hr 45 min | Bajo contenido pero de buenas proteínas Muy difícil digestión (intolerancia a la lactosa) |
| Huevos | 3 hr 05 min | Alto en Proteína |
| Proteína lactosérica | 4 hr 25 | Gran poder de saciedad Sin carbohidratos ni grasas |
| Cuáles Alimentos quieres que agregue? | Tiempo sin Hambre | Características principales |
Irónicamente las nutricionistas han sido siempre flacas y solo quien ha sentido ansiedad sabe lo difícil que es controlarla.