Controla tu consumo de vitamina C porque si te excedes puedes acabar produciendo calculos renales. Un equipo de inventigadores de la Universidad Estatal de Washington (EE.UU.) administró 2.000 miligramos de ácido ascorbico (equivalente a 22 veces la cantidad diaria recomendada) a 48 personas diariamente durante una semana.
Como consecuencia de ese tratamiento, el 40% de los participantes incrementó en un 10% el nivel de oxalato urinario, uno de los componentes de los cálculos renales. “En lugar de tomar grandes dosis de suplementos, más vale comer alimentos ricos en vitamina C”. Con un vaso grande de zumo de naranja natural y un bol de cereales enriquecidos cubrirás tus necesidades diarias.
Como consecuencia de ese tratamiento, el 40% de los participantes incrementó en un 10% el nivel de oxalato urinario, uno de los componentes de los cálculos renales. “En lugar de tomar grandes dosis de suplementos, más vale comer alimentos ricos en vitamina C”. Con un vaso grande de zumo de naranja natural y un bol de cereales enriquecidos cubrirás tus necesidades diarias.
Via: cuerpoydieta